Valserrano reserva

Descripción

Elaborado con uvas de las variedades Tempranillo 90% y Graciano 10%.Maceración en frío y fermentación con temperatura controlada, paraconservar en todo lo posible los aromas frutales de la uva y obtener la mejorextracción de color.Crianza de 24 meses en barricas de roble americano y francés, ymantenimiento de unos meses en depósito para conseguir un buenensamblaje del vino antes de su embotellado, que se realizó en Julio de 2018.