Marca: Gual Home & Garden
Referencia: 44452
El manzano Golden delicious es de vigor medio y todos los años produce con regularidad. Su fruto, dulce y jugoso, es uno de los más cultivados del mundo. C-25
Nombre científico: Malus domestica.
Nombres populares: Manzano.
Variedad: Golden delicious.
Familia: Rosáceas.
Generalidades: El manzano, generalmente, resiste más al frío que el peral y en la etapa de maduración necesita menos luz y calor. Además, sufre menos con temperaturas heladas que con el calor y prefiere humedad antes que climas secos.
Características de la variedad: El Golden Delicious se caracteriza principalmente por sus manzanas de color amarillo dorado, dulces y crujientes. Es una planta que requerirá cuidados y mantenimiento regulares.
Floración: La floración del manzano tiene lugar en primavera (abril o mayo). Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a finales de octubre.
Multiplicación: Por injerto.
Frutos: Son de color verde pálido a amarillo dorado y están salpicadas de pequeñas manchas. Son firmes, crujientes y de pulpa blanca. Estas manzanas tienen un equilibrado sabor aromático agridulce, que a veces ha sido descrito como miel.
Flores: Presenta llamativos racimos de flores blancas ligeramente perfumadas con matices de rosa concha a lo largo de las ramas a mediados de la primavera, que emergen de los distintivos botones florales rosados.
Suelo: Se adapta a la mayoría de los terrenos, el suelo debe ser fértil y estar drenado para asegurar un buen desarrollo del árbol. Para ello es recomendable utilizar abono orgánico y minerales.
Abonado: Si se cultiva en maceta es adecuado abonar con un abono universal líquido cada mes, teniendo en cuenta que una vez al año se debe de hacer una aportación orgánica principalmente en febrero o marzo.
Si se planta en el suelo, es recomendable agregar materia orgánica durante la primavera junto con un fertilizante mineral, y una segunda aportación a finales de verano.
Riego: Durante los primeros años de un árbol frutal es importante que no le falte agua, después se puede ir reduciendo, aunque siempre será necesario regar con regularidad y con más abundancia durante los periodos más cálidos y menos durante los fríos.
El sistema de riego por goteo le asegurará un riego adecuado de los frutales. No obstante, se ha de tener en cuenta que el exceso de agua reduce el azúcar del fruto.
Podas: Es recomendable podar los árboles frutales cada año.
En términos generales se deben quitar las ramas improductivas y secas para garantizar una mejorar iluminación y aireado. Además, ayuda a que los frutos salgan con un mejor tamaño y calidad. Cierto es que existen diferentes tipos de podas, todas ellas relacionadas con el tipo de explotación.
Iluminación: Mediante la poda se consigue que las ramas reciban una buena iluminación y así, poder mejorar la calidad y cantidad de los frutos.
Temperatura: Los frutales necesitan horas de frío para permanecer en reposo y así producir frutos de mejor calidad.
Trasplante: Si el trasplante es enraizado a otro estadio se tiene que realizar en la parada invernal, en cambio, si es de maceta a suelo o a otro estadio se puede efectuar en cualquier época del año.
Plagas y enfermedades: Es importante hacer los tratamientos preventivos principalmente en invierno. Los tratamientos curativos se deben realizar al identificar los problemas.
Para realizar un trabajo práctico será interesante en la aplicación mezclar un fungicida, insecticida y un abono foliar o aminoácido. Así será conveniente tratar las enfermedades fúngicas como el oídio, mildiu... y las plagas como las orugas, cochinilla, pulgón…
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