Illó Albariño

Descripción

En el centro del Valle de Salnés, está ubicada la bodega Adega hermanos Silva Sueiro. Tiene su origen en los años 30, cuando Miguel Sueiro Barreiro regresa de Argentina a su tierra natal Meaño (Pontevedra). Elaborando cada año un vino Albariño artesano.El proceso de elaboración del vino, se realiza uniendo los métodos tradicionales, como es la fermentación de forma natural y las nuevas técnicas enológicas, la fermentación en frio. El resultado son unos vinos con unas cualidades organolécticas excepcionales.