Cepa Pie Bajo - uva para vino C-19 Monastrell

Descripción

Es una uva con racimos cónicos, granos pequeños y piel gruesa y oscura, o que contribuye a su intensidad y notable tanicidad. Los vinos elavorados con la uva monastrell tienen un encantador aroma a moras y arándanos, y una sensación dulce y frutosa en el paladar. Aunque su acidez no es muy elevada, se pueden obtener vinos más elegantes si se cultiva en ubicaciones medianamente frescas.